バルス！ラピュタ!? 下山芸術の森と『くりこども飯店』でバインミーWeek！

約5分の動画です。
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YouTube：やすうけ旅ちゃんねる

今回は、富山県入善町にある下山芸術の森とくりこども飯店を訪れました。
メインは『くりこども飯店のバインミーWeek』です。
月に一度、バインミーWeekがあり期間限定のバインミーのランチセットをいただいてきました。

下山芸術の森発電所美術館
くりこども飯店

下山芸術の森発電所美術館

北アルプスを背景にひろがる黒部川扇状地。その田園風景の中に、下山芸術の森があります。その施設の中心にあるのが、大正15年に建設されたレンガ造りの発電所美術館。取り壊される予定だった水力発電所を美術館として再生したユニークな建物内は、タービンや導水管がそのままの形で残された空間が広がり、国内外の現代アート作品を中心に展覧会が開催されています。

この美術館は、扇状地特有の低落差の河岸段丘を利用した小型水力発電所でした。美術館入口横の長い階段を登ると、扇状地を一望できる展望塔や喫茶室、作家が滞在しながら作品と向き合えるアトリエがあります。
自然と調和し、長い歳月を経た歴史建造物として、国の登録有形文化財に指定されています。
入善町観光物産協会より引用

くりこども飯店

令和3年3月31日にOPEN！
「～旅ごはんとバザールの店～くりこども飯店」

“旅ごはん”とは、和食でも洋食でもない店主が世界を旅して出会った『異国（ベトナム）の料理』をメニューとして提供。
“バザール”：シルクロードの市場。スパイスから美術品、彫金や木工の工房等様々な商品が立ち並ぶ旅の交易点。

この店においては、物販及び展示スペースの部分を指し、作家等を招いての展示会や作品の販売、店主自作のガラス作品及び木工品の展示販売等を行うこともあります。
カウンター6席･中央アジア式小上がり“チャイハネ”10席　
毎月1回程度『バインミー（ベトナムバーガー）ウィーク』を開催している。
バインミーweek時のメニュー⁡
✴︎A 【フォーのセットランチ1200円】
・フォー・ガーorトムヤムフォー（+200円）
・生春巻き
・エビセン

✴︎B 【バインミーのアジアプレートランチ1550円】
・バインミー（ベトナムつくねorソルティポーク）←ベトナムつくねを選びました。
・生春巻き
・生野菜サラダくりこドレッシング
・マサラポテト　　
・タイ風和物（変更有り）←この日はモヤシの和え物でした。
・鶏ガラ滋養スープ（＋300円でミニフォーに変更可）
・エビセン

バインミーWeek開催中の土日は予約が必須。
今回も予約をしていきましたがスタートの11:30は、ほぼ予約席でした。
予約なしの方は、来店時にお店の方に携帯電話を伝えると席が空き次第連絡をくれるそうです。
待ち時間で下山芸術の森発電所美術館の見学もいいかも。
住　　所：富山県下新川郡入善町下山364-2
営業時間：11:30〜17:00頃（変更有）
定休日：毎週月・火・他
連絡先：080-3577-2814
くりこども飯店　Instagram　←次回のバインミーWeekを要チェック！